绿豆南瓜露

材料

绿豆南瓜

做法

1,绿豆洗净,放入冷水锅里煮。

2,开锅后,以小火多沸腾一会儿,绿豆皮就会浮上来,撇去浮上来的绿豆皮。当然,你要是喜欢吃绿豆皮,省去这一步好了,而且绿豆连皮吃,其实更有营养。

3,撇去绿豆皮后,把去皮切块的南瓜放入。

4,将南瓜煮软后关火。

5,捞出南瓜和绿豆一起放入搅拌机中,打成泥,然后放回汤锅中拌均即可。南瓜很甜,就不需要再放糖了。

(创建于2013-03-08)

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南瓜露  绿豆南瓜露  
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