清炖好望角

材料

泰国虾仁、红珍珠黑珍珠青豆、盐、味精、天下第一鲜、胡椒各适量

做法

1、将角螺蒸熟,取肉、切成细丁。

2、将泰国虾仁打成蓉,拌入角螺丁,调味后酿入角螺壳内。

3、用红、黑珍珠点缀即成。

小诀窍

特点

造型别致,口味清鲜。

张建军 (湖北)

(创建于2014-02-16)

关键词

清炖好望角  清炖    
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