锅贴银鳕鱼

材料

银鳕鱼600克,西餐方包250克,蒜香汁,盐,蚝油沙律酱鸡蛋各适量

做法

1、将鳕鱼、方包分别改成3厘米×5厘米的长方件。2、银鳕鱼腌制入味。面包件拖用蒜香汁、盐、鸡粉、蚝油、蛋液调匀的糊,入油锅炸熟,装盘,点缀盘饰,另跟沙律酱卜桌即成。

小诀窍

酥脆嫩滑,造型美观大方。

(创建于2014-04-02)

关键词

锅贴银鳕鱼  银鳕  银鳕鱼  
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鳕鱼怎么做好吃
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