红烧鸡腿的做法

步骤1

准备好食材。

步骤2

把清洗干净的姜、蒜切好备用。

步骤3

鸡腿清洗干净，剁成小块。

步骤4

热锅烧油，放入鸡腿翻炒，水份炒干，加入米香料酒翻炒，增香去腥。

步骤5

炒至微微焦黄，加入姜、蒜一起炒出香味。

步骤6

加入2勺六月鲜 12克轻盐蜂蜜红烧酱油。

步骤7

1勺味达美臻品蚝油翻炒均匀。

步骤8

加入清水没过鸡肉，加入1小勺盐和胡椒粉，烧20来分钟。

步骤9

大火收汁即可出锅。

步骤10

装盘撒点葱花装饰一下。香味扑鼻，色泽光亮。老少皆宜的一道菜。

小诀窍

（创建于2023-08-17）