乾坤极品三宝

材料

南非干鲍10只,花胶王500克,辽参3只,西兰花200克,鲜汤老鸡猪肉排火腿蚝油鲍汁花生油各适量

做法

1、花胶王、辽参涨发。鲍鱼涨发后加鲜汤、老鸡、猪肉排、火腿,慢火煲至软糯,再用大火收稠汤汁备用。

2、西兰花加味焯水,落锅清炒,勾芡备用。

3、将花胶王、鲍鱼、辽参等材料拼摆在盘中,淋鲍汁芡,西兰花摆在中间即成。

小诀窍

特点

造型美观,营养丰富。

梁永侠(广东)

(创建于2013-10-25)

关键词

乾坤极品三宝  极品  
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