高丽菜闷鸡腿
材料
做法
去骨鸡腿洗净切块
切块的去骨鸡腿倒入米酒腌10分钟
切葱花 蒜瓣备用
高丽菜洗净剥小块
热油锅 放入葱白蒜瓣爆香
放入鸡腿肉煎
煎至鸡肉变色两面金黄
放入高丽菜 盐 酱油拌炒一下
盖上锅盖小火闷煮10分钟
闷煮至高丽菜出水如照片 撒上葱花即完成
小诀窍
高丽菜闷煮後会出水 不需要加水喔
去骨鸡腿洗净切块
切块的去骨鸡腿倒入米酒腌10分钟
切葱花 蒜瓣备用
高丽菜洗净剥小块
热油锅 放入葱白蒜瓣爆香
放入鸡腿肉煎
煎至鸡肉变色两面金黄
放入高丽菜 盐 酱油拌炒一下
盖上锅盖小火闷煮10分钟
闷煮至高丽菜出水如照片 撒上葱花即完成
高丽菜闷煮後会出水 不需要加水喔