牛奶馒头

材料

【食材】：中筋面粉200克； 温牛奶120克；糖14克；酵母粉2克；

做法

温牛奶，糖，酵母粉倒入容器，静置10分钟

面粉过筛

温牛奶（步骤一）慢慢加入中筋面粉搅拌

揉至面团表面光滑，静置15分钟

杆平，折三折，重覆三次

放置蒸笼里发酵一小时

小诀窍

天气温度低，电锅插电，不要按开关，蒸笼放上去静置发酵

（创建于2023-03-29）

关键词

牛奶馒头  牛奶  奶  
jiayin6142
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馒头的做法

小知识

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