照烧鸡排

材料

去骨鸡腿一只,照烧酱一袋,料酒一勺

做法

1 把去骨鸡腿肉的筋用刀斩断,用叉子在肉厚的地方扎几下,煎锅烧热,加少许色拉油

2 放入鸡肉先煎带皮的一面,煎至金黄,再煎另一面,烹入料酒

3 把照烧酱倒在鸡肉上,小火煨至汤汁收浓,取晾凉切块

(创建于2013-10-04)

关键词

烧鸡排  照烧鸡  照烧鸡排  照烧  
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烧鸡的做法
鸡排的做法

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