低脂芋泥毛巾卷(无奶油版)无需烤箱

材料

鸡蛋:3个;牛奶:350克;低筋面粉:110克;玉米油:30克;白糖:25克;以上是蛋皮部分的配比:;芋头:1个;白糖:25克;紫薯:1个;牛奶:100克;以上是芋泥部分配比:;

做法

蛋皮部分所有材料全部倒一起搅拌均匀后放进冰箱冷藏20分钟

芋头切成薄片

紫薯也切成薄片

芋头、紫薯、牛奶、白糖一起放进搅拌机搅成泥状(无搅拌机可以勺子压成泥)

从冰箱拿出蛋液,用平底锅煎至如图起泡就是熟了

铺上保鲜膜在瓷砖台上有助快速降温哦

这些蛋液可以煎十一二张皮

把蛋皮如图拼接

把芋泥铺上

把两边掀起

然后卷起来

低脂低卡又美味的毛巾卷就搞定啦!

(创建于2022-11-11)

关键词

无奶油  芋泥  低脂  
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