火麻仁牛肉丁荸荠炒豌豆的做法_火麻仁牛肉丁荸荠炒豌豆怎么做_火麻仁牛肉丁荸荠炒豌豆的家常做法【心食谱】

火麻仁牛肉丁荸荠炒豌豆

材料

"牛肉丁 100克","豌豆粒 150克","胡萝卜丁、荸荠丁适量 ","蒜末、姜末、小米椒适量 ","盐、蚝油、料酒适量 ","火麻仁 15克",

做法

  1. step1

    1:按照上述食材要求做好准备:牛肉切成小丁用料酒,淀粉腌制;配菜备好,调料备齐。

  2. step2

    2:锅中放油,油热后下入牛肉丁翻炒,之后放姜蒜末炒香,再下入豌豆粒多炒一会儿,依次放入胡萝卜丁和荸荠丁一起翻炒,随即下入小米椒和适量盐及蚝油调味,食材成熟均入味即可出锅装盘,菜品表面撒上火麻仁增香。

小诀窍

此菜加入荸荠有脆脆的口感,为本菜增色不少。

(创建于2020-04-04)

关键词

炒豌豆  荸荠  肉丁  牛肉丁  麻仁  火麻  火麻仁  

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