1. 

   1:按照上述食材要求做好准备：菠萝半个取出果肉，将果肉切成小块；鸡蛋一个打散；配料备好，调料备齐。

2. 

   2:锅中放油，先炒鸡蛋，之后放葱姜蒜末一起炒香。

3. 

   3:加入蔬菜丁煸炒

4. 

   4:放入米饭翻炒

5. 

   5:将锅内食材翻炒均匀，放蚝油胡椒粉调味，再放入20克火麻油，最后放入菠萝小块，搅拌均匀出锅。

6. 

   6:将炒好的饭盛入菠萝盅，表面撒上火麻仁增香。

小诀窍