diy薯条懒人版

材料

"土豆 按照自己吃的分量准备","盐 少许","清水 ","番茄酱 少许(不要也可)","调和油 ",

做法

  1. step1

    1:1.土豆去皮,切为长条状,尽量切均匀 2.切好的土豆过一遍清水,把土豆的淀粉去掉 3.准备一个锅,锅里放入适量的清水,把切好的土豆放入锅内,加一勺盐,开火煮3-5分钟 4.煮好后捞出,可以放入冰箱冷冻层冷冻10分钟再炸,也可以直接炸(冷冻后更好一些) 5.把准备好的土豆条放入油锅中炸5-8分钟(6分钟最宜),(切记用滚油炸) 6.炸好后捞出,可以用番茄酱或辣椒面沾着吃(没有也可) 7.香香脆脆的diy薯条就做好啦~~ 超级nice哒~~

小诀窍

煮土豆条时,不要煮熟了

放入冰箱时,一定要把水沥干

每个人口味不一样,有些人喜欢稍软一点的薯条,有些人又喜欢脆脆的薯条,所以时间决定口感,6分钟最适宜,外脆里软,超级nice

(创建于2020-03-18)

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