蒜蓉炒南瓜

材料

"南瓜 500克","蒜头 3瓣","花生油 2勺","盐 半勺",

做法

  1. step1

    1:蒜头剁碎,南瓜切薄片。

  2. step2

    2:锅内倒入花生油,放蒜蓉爆香。

  3. step3

    3:倒入切好的南瓜,翻炒30秒左右。

  4. step4

    4:倒入热水,水量在南瓜的三分之一处,这样煮出来的南瓜更香。水滚后转中小火,盖上锅盖焖5分钟左右,期间翻一次锅,以免粘锅。

  5. step5

    5:放适量盐翻炒均匀就可以出锅了。

(创建于2019-06-16)

关键词

蒜蓉    

炒南瓜的做法
南瓜的做法

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