苦荞手切面的做法_苦荞手切面怎么做_苦荞手切面的家常做法【心食谱】

苦荞手切面

材料

"雁门清高有机苦荞 适量","小麦粉 适量",

做法

  1. step1

    1:雁门清高有机苦荞粉与小麦粉按照1:4的比例混合;

  2. step2

    2:加入适量清水,反复揉面成表面光滑的面团;

  3. step3

    3:将面团擀成薄片,表面撒干面粉,反复多次;

  4. step4

    4:将面片虚折成多层,用刀切成细条;

  5. step5

    5:清水开锅后,下面条,将面条散开下至锅内,煮熟后捞出;

  6. step6

    6:可搭配浇卤、臊子等食用,也可炒面;

  7. step7

    7:Q弹筋道的苦荞手切面就完成啦!

(创建于2019-04-07)

关键词

切面  手切  苦荞    

糖尿病食谱

小知识