腐竹烧松茸|牛佤松茸食谱

材料

"(佤)冻干松茸菌 适量","腐竹 适量","青椒 适量","蚝油 适量","酱油 适量","淀粉 适量",

做法

  1. step1

    1:将(牛佤)冻干松茸菌放入清水中醒开30秒,备用。

  2. step2

    2:把腐竹泡发,备用。

  3. step3

    3:把青椒切丁,备用。

  4. step4

    4:热锅下油,放入醒开的(牛佤)冻干松茸菌,翻炒。

  5. step5

    5:放入青椒和腐竹,添入适量蚝油和酱油,炒匀。

  6. step6

    6:倒入适量清水,炖煮片刻后,添入适量水淀粉,直至芡汁浓稠,即可出锅享用。

  7. step7

    7:完成。

小诀窍

1、泡发腐竹的时间尽量充足,才易煮透。

2、蚝油,酱油和淀粉,可以一起兑匀后入锅。

(创建于2019-03-24)

关键词

烧松茸    
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