红豆红莲籽红枣糖水的做法_红豆红莲籽红枣糖水怎么做_红豆红莲籽红枣糖水的家常做法【心食谱】

红豆红莲籽红枣糖水

材料

主料:大红枣5枚,红豆1/2杯,红莲子1/2杯。

调料:红糖适量。

做法

一、将红枣、红豆和红莲籽隔夜冷水浸泡;

二、红枣开边去核;

三、把材料倒入锅里,放清水1/2锅,开大火;

四、水烧开后浮沫会浮在水面;

五、用扁筛子把浮沫撇去;

六、盖上锅盖子,改中小火约1~1.5小时或直至把豆和莲籽煮软和开花,汤好后加红糖粉或片糖,即可饮用。

小诀窍

尽量使用红糖,红糖粉和片糖使汤更富有风味。

(创建于2019-03-18)

关键词

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