玉桂味苹果汁的做法_玉桂味苹果汁怎么做_玉桂味苹果汁的家常做法【心食谱】

玉桂味苹果汁

材料

主料:大苹果2枚,玉桂皮约4克。

辅料:新鲜柠檬1/2个。

调料:精盐1/4小匙,红糖8大匙,清水5杯。

做法

一、将玉桂皮用刀拍碎,放入煲里,放水2杯,煮至玉桂皮出味;

二、苹果切开8块,直斜刀切去芯后削皮,并把苹果条切开两块放入料理机;

三、料理机加清水1杯和精盐1/4小匙,打成浆,倒入装有玉桂味水的锅里;

四、柠檬切半,搾汁后倒入锅里;

五、再加水2杯,加红糖粉8大匙,边煮边搅拌,把汁烧开后立即关火;

六、把苹果汁过滤,过滤后就可以饮用了。

小诀窍

一、不备新鲜柠檬时可用白醋代替,两个苹果的量,1-2大匙足够,也可以用瓶装柠檬汁代替。

二、不备红糖粉时可用片糖或白糖代替,但感觉用红糖味道厚重些。

(创建于2019-01-21)

关键词

苹果  苹果汁  玉桂  
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