银鱼海苔胡萝卜炒方便面的做法_银鱼海苔胡萝卜炒方便面怎么做_银鱼海苔胡萝卜炒方便面的家常做法【心食谱】

银鱼海苔胡萝卜炒方便面

材料

"煮方便面 70克","明太鱼烤海苔 5克","银鱼干 5克","胡萝卜 55克","葱 1根","焙煎芝麻沙拉汁 10毫升","食用油 适量",

做法

  1. step1

    1:准备用料:煮方便面70克,明太鱼籽烤海苔5克,银鱼干5克,胡萝卜55克,葱1根,姜蒜适量,焙煎芝麻沙拉汁10毫升,食用油适量。

  2. step2

    2:银鱼干洗净,用清水浸泡至涨发后捞出,备用。

  3. step3

    3:胡萝卜洗净,用刨丝器擦成细丝。

  4. step4

    4:姜蒜洗净,拍碎剁成细末。

  5. step5

    5:葱洗净,切成手指长的细丝,备用。

  6. step6

    6:炒锅置火上,大火烧热后加入适量食用油。

  7. step7

    7:当油烧至温热,放入姜蒜末炒香。

  8. step8

    8:倒入胡萝卜丝,翻炒至断生,

  9. step9

    9:放入银鱼干,翻炒均匀。

  10. step10

    10:倒入煮过的方便面,快速拨散,翻炒均匀。

  11. step11

    11:放入葱丝,快速翻炒均匀。

  12. step12

    12:最后放入海苔,

  13. step13

    13:迅速翻炒均匀后熄火。

  14. step14

    14:出锅装盘,

  15. step15

    15:在表面挤上焙煎芝麻沙拉汁。

  16. step16

    16:炒的时候不用盐,海苔会把自己的咸味沾染给面条,而最后的沙拉汁更是整个炒面的主味。

  17. step17

    17:方便面被各种配菜喧宾夺了主。看起来配菜比面还多。吃着倒是挺香。。。

小诀窍

煮方便面可以用普通面条代替。

银鱼干可以用虾皮或海米代替,也可以不用。

焙煎芝麻沙拉汁可以替换成其他口味的沙拉汁。

(创建于2019-01-05)

关键词

炒方便面  方便  胡萝卜  银鱼  

方便面怎么做好吃
海苔的做法

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