松茸番茄肥牛面|牛佤松茸食谱

材料

"(佤)冻干松茸菌 3片","挂面 2两","肥牛 3片","午餐肉 适量","生菜 适量","番茄 适量","蒜 适量","酱油 适量","白糖 适量","食盐 适量",

做法

  1. step1

    1:把番茄洗净切丁,生菜洗净切段,大蒜切丁,午餐肉切片,备用。

  2. step2

    2:挂面下开水锅中煮熟捞出过凉水,沥水后备用。

  3. step3

    3:热锅下油,放入大蒜翻炒,倒入番茄和白糖炒至出汁水,加入适量清水,添入食盐和酱油调味。

  4. step4

    4:水开后,放入肥牛,午餐肉,生菜和(牛佤)冻干松茸菌,炖煮3~5分钟,即可装盘浇汁到挂面上。

  5. step5

    5:完成。

小诀窍

1、水开煮意面时,可以适量添入食盐,口感更佳。

2、可以依喜好添入辣椒拌酱。

(创建于2018-12-23)

关键词

番茄肥牛  肥牛  番茄  

松茸怎么吃

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