香菇胡萝卜炒方便面的做法_香菇胡萝卜炒方便面怎么做_香菇胡萝卜炒方便面的家常做法【心食谱】

香菇胡萝卜炒方便面

材料

"煮方便面 60克","胡萝卜 40克","香菇 2个","生姜 1小块","大蒜 1瓣","葱 2根","盐 适量","油 适量",

做法

  1. step1

    1:准备用料:煮方便面60克,胡萝卜40克,香菇2个,生姜1小块,大蒜1瓣,葱2根,盐适量,油适量。

  2. step2

    2:将生姜洗净,大蒜去皮,分别拍碎,切成粗粒,备用。

  3. step3

    3:胡萝卜和香菇分别洗净,切成片。

  4. step4

    4:葱洗净,去掉葱头老叶,切成段,备用。

  5. step5

    5:结团的方便面用温开水泡散后捞出,控干水分备用。

  6. step6

    6:炒锅至火上烧热,倒入适量食用油,

  7. step7

    7:油热以后,放入姜蒜炒香。

  8. step8

    8:倒入胡萝卜和香菇,翻炒均匀。

  9. step9

    9:加少许水,快速翻炒至胡萝卜和香菇断生。

  10. step10

    10:倒入方便面,快速翻炒均匀。

  11. step11

    11:加入盐,翻炒均匀。

  12. step12

    12:放入葱段,

  13. step13

    13:快速翻炒均匀后熄火,

  14. step14

    14:出锅,摆盘,趁热食用。

  15. step15

    15:出锅之后,看着圆圆的胡萝卜片,忽然性起,把胡萝卜和香菇拣出来,围了个边。

  16. step16

    16:这么一看,简简单单的香菇胡萝卜炒方便面居然也显得丰富了起来。

小诀窍

各食材比例可以根据自己喜好任意调整。

喜欢胡萝卜和香菇熟软一些的,可以加少量水焖一会。

(创建于2018-12-18)

关键词

炒方便面  香菇胡萝卜  方便  香菇  

方便面怎么做好吃
胡萝卜怎么做好吃

小知识