香酥炸排骨

材料

"大里肌 5~6片","太白粉 适量","树薯 适量",

做法

  1. step1

    1: 1、先把排骨使命的敲一敲使它们断筋,目地使它煎完后软嫩。2、洒上少量白胡椒提味

  2. step2

    2: 裹上太白粉和树薯粉,均匀涂抹后放个2分钟让它反潮,避免油炸时掉落太多面衣。

  3. step3

    3: 油温到达130度就可放入油炸,ㄧ面炸1分种再翻面,直到2面呈金黄色就可起锅。想要更上色的话,第一次全部起锅后再丢入第二次油炸,约1分钟就可夹起。

  4. step4

    4: 超级香酥的炸排骨就出炉啦!✌️

(创建于2018-12-17)

关键词

酥炸排骨  酥炸  香酥  

炸排骨的做法
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