鲑鱼蛋炒饭

材料

"隔夜白饭 2碗"," 1颗","青葱 1支","冰箱吃剩的鲑鱼(新鲑鱼) 半片"

做法

【准备工作】:

1、将冰箱剩下的鲑鱼,拨成小碎片,摆盘待用。

2、将蛋与隔夜白饭混合在一起。(这样可以像餐厅炒的饭,粒粒白饭都有蛋液。)

【开始制作】:

1、开火,起油锅爆香青葱,等闻到葱香满逸,将沾满蛋液的白饭倒入锅中,饭炒一下,看到蛋液渐渐凝固,就可以将鲑鱼放入翻炒,接着加入自己口味的盐巴量,混合均匀。就可以起锅盛盘了。

2、盛盘后每人依照自己的口味加白胡椒粉或黑胡椒喔!

(创建于2018-12-17)

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