黑胡椒薄脆小圆饼

材料

"低筋面粉 150g","黑胡椒 1匙","蒜风味油 30g","水 60g","百搭香草 适量","盐 1小匙",

做法

  1. step1

    1: 准备好食材,我们来制作黑胡椒薄脆小圆饼。

  2. step2

    2: 将面粉放置在料理碗内,加入小磨坊─黑胡椒粒。

  3. step3

    3: 加入盐巴调味。

  4. step4

    4: 淋上小磨坊─蒜风味油。

  5. step5

    5: 洒上少量的小磨坊─百搭香草。

  6. step6

    6: 加入水份。

  7. step7

    7: 将所有食材揉拌成团,盖上湿布或是保鲜膜静置半小时,让面团醒一下。

  8. step8

    8: 将面团稍加揉搓后,用撖面棍撖成薄片。

  9. step9

    9: 使用饼干压模压出形状来。

  10. step10

    10: 在烤盘上放上烘焙纸,将压好的面团饼干薄片排列到烤盘上。

  11. step11

    11: 再度洒上小磨坊─百搭香草增加风味。

  12. step12

    12: 送入烤箱,以170度C的温度烘烤15分钟,烘烤完成后,烤盘转个方向,再加烤5分钟上色就可以了。

  13. step13

    13: 美味上桌喽,浓浓蒜香搭著百搭香草和胡椒味,每一口都是享受。

(创建于2018-12-18)

关键词

薄脆  胡椒  黑胡椒    

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