莎茶豆腐泥
材料
做法
1、红椒、黄椒切小丁,红禧菇蒂头切段,一朵一朵拨开备用?
2、少许油下锅,放红椒炒香,续放黄椒炒香,再放红禧菇炒香,放软豆腐用铲子压成泥,有的成小块会有不同口感。软豆腐炒香后,放沙茶酱、盐拌匀即可?
3、放沙茶酱时,油脂尽量不要放进去,煮好后豆腐泥会太油会反胃、吃腻?
(创建于2018-12-19)1、红椒、黄椒切小丁,红禧菇蒂头切段,一朵一朵拨开备用?
2、少许油下锅,放红椒炒香,续放黄椒炒香,再放红禧菇炒香,放软豆腐用铲子压成泥,有的成小块会有不同口感。软豆腐炒香后,放沙茶酱、盐拌匀即可?
3、放沙茶酱时,油脂尽量不要放进去,煮好后豆腐泥会太油会反胃、吃腻?
(创建于2018-12-19)