夏日凉瓜

材料

"小黄瓜 一包(7~8根)","辣椒 少许","蒜头 少许","醋 200cc","柠檬 半颗","糖 适量","盐 适量","黑胡椒 可加可不加"

做法

  1. step1

    1: 辣椒切段放入

  2. step2

    2: 柠檬切半后挤汁进锅

  3. step3

    3: 小黄瓜备洗预备

  4. step4

    4: 斜片切,也可切直条,按个人的喜爱

  5. step5

    5: 越切一半后可先加入糖,盐

  6. step6

    6:

  7. step7

    7: 另外一半切完后加入蒜头

  8. step8

    8: 蒜头可切片或切丁皆可

  9. step9

    9: 最后加入醋,便可放入冰箱冷藏

  10. step10

    10: 冷藏约2~3小时便可食用,期间可翻动让上面也能醃入味,食用前可加黑胡椒

(创建于2018-12-19)

关键词

凉瓜    

夏日菜谱

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