柠檬Mojito嫩煎鸡胸

材料

"鸡胸肉 2片"

做法

  1. step1

    1: •鸡胸肉整块较厚的地方事先片一下较容易熟,或干脆切成小块也可以。•柠檬刨完皮后榨汁、薄荷和大蒜切碎备用。

  2. step2

    2: 找一个袋子放入醃料里的所有材料和鸡肉,搓一搓后放冷藏两小时或隔夜等它入味。

  3. step3

    3: 醃好的鸡肉用少许油小火煎熟即可起锅(醃鸡肉的汁要留着先不要丢掉喔)

  4. step4

    4: 锅子不用洗倒入醃鸡肉的汁,小火加热稍微收干即可熄火,我们就有酱汁了~

  5. step5

    5: 吃之前淋在鸡肉上面

  6. step6

    6: 最后依个人喜好摆上薄荷、洋葱丝、柠檬和辣椒片等装饰一下

(创建于2018-12-20)

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