高丽菜杂烩

材料

"高丽菜 300g","梅花肉片 一盒","板豆腐 1块","鸡蛋 3颗","辣椒（不喜辣可不加） 1条","葱段 1条","牛番茄 1个",

做法

  1. step1

    1: 材料如图高丽菜洗净后用手拨片备用
  2. step2

    2: 豆腐入锅煎过后起锅备用
  3. step3

    3: 原锅煎蛋皮后切块起锅备用
  4. step4

    4: 原锅炒过番茄后
  5. step5

    5: 再入葱及辣椒爆香
  6. step6

    6: 再入肉片炒过后起锅备用
  7. step7

    7: 原锅放入盐及蒜片后爆香
  8. step8

    8: 入高丽菜后迅速淋入热水约半杯水后
  9. step9

    9: 盖上锅盖焖煮
  10. step10

    10: 到菜软化后
  11. step11

    11: 将蛋 豆腐 肉片放回拌炒均匀后
  12. step12

    12: 调味料调整味道后即可起锅
（创建于2018-12-19）

关键词

高丽菜  高丽  杂烩  烩  
窦秋梅

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