高丽菜猪肉水饺

材料

"水饺皮(50张) 1斤","猪绞肉 1斤","高丽菜 1颗","葱 3-5条","姜末 适量","胡椒 适量","香油 适量","盐 适量"

做法

1.高丽菜洗净切成粗丝再切成丁,加入少许盐巴腌渍出水,挤压出多余水分,别拧太干,免得蔬菜没有水分。

2.青葱、姜分别洗净切末,再把出水后的高丽菜、葱末、姜末、猪绞肉、胡椒、香油搅拌均匀,让所有食材味道融合,即可包水饺。

3.水饺包好后,入热水锅煮,浮起即可食用。

(创建于2018-12-20)

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猪肉的做法
水饺图片

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