酸辣汤面

材料

"红萝卜 1/3根","木耳 半盒","豆腐 半盒","鲜香菇 6朵"," 两颗","肉丝 半盒(125g)","太百 适量","酱油 适量","白醋 适量","麻油 适量","白胡椒 适量","乌醋 适量"

做法

  1. step1

    1: 准备食材

  2. step2

    2: 红萝卜削皮切丝木耳切丝香菇分成两部分香菇梗切丝剩下的切片

  3. step3

    3: 豆腐切成条状

  4. step4

    4: 蛋打散

  5. step5

    5: 热油锅炒红萝卜跟香菇梗炒到红萝卜变软 油呈现橘色

  6. step6

    6: 下木耳 炒熟

  7. step7

    7: 下香菇 炒到半熟 加水加酱油煮滚

  8. step8

    8: 煮滚后加太白粉水 煮到浓稠

  9. step9

    9: 加豆腐加蛋加肉丝 肉丝熟了就关火加白醋、麻油、乌醋、白胡椒拌匀淋在面上就好囉?

(创建于2018-12-21)

关键词

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酸辣汤的做法

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