剁椒蒸虱目鱼肚

材料

无刺虱目鱼肚 2片,葱花 1大茶匙,剁椒 1大匙,姜末 1/2茶匙,蒜末 1/2茶匙,糖 1/4茶匙,烹大师、或盐巴  适量,沙拉油 1茶匙

做法

1、剁椒料汁:剁椒 1大匙姜末 1/2茶匙蒜末 1/2茶匙糖 1/4茶匙烹大师、或盐巴 适量 沙拉油 1茶匙

2、将所有调味料混合均匀成剁椒汁!

3、虱目鱼肚洗净、置盘,取剁椒汁均匀地淋在虱目鱼肚上!

4、将虱目鱼肚放入锅内中,盖上锅盖,以中火蒸约5-10分钟!

5、取出后,撒上葱花即可!

6、好啰,一道既简单又好吃的「另类虱目鱼料理」完成啰!^___^

(创建于2018-12-22)

关键词

剁椒蒸  鱼肚  虱目鱼肚  

剁椒的做法
虱目鱼的做法

小知识