千层高丽菜花锅

材料

高丽菜 半颗,素火腿 半块切片,红萝卜 数片,素昆布高汤 适量,盐巴 适量,胡椒 适量

做法

1、高丽菜洗净,菜梗铺锅底,菜叶由外往内一圈圈摆好。

2、将素火腿片及红萝卜片安插在高丽菜的间隙。

3、加入昆布高汤和少许盐巴,盖上锅盖煮至软熟即可,起锅前可加少许胡椒增添风味。

(创建于2018-12-23)

关键词

高丽  高丽菜  千层  

菜花的做法

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