双拼丼饭
材料
"去骨鸡腿肉 1只","照烧葱肉卷 6卷","红萝卜 2片","秋葵 2根","绿花椰菜 4朵","糖心蛋 1颗","白饭 1碗","蒜末 15g","辣椒末 1根","葱花 1根","梅林辣酱油 15cc",
做法
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1:去骨鸡腿肉前一晚用烤肉酱醃渍，隔天使用，起油锅，炒鸡腿肉，加大蒜末、辣椒末跟葱花拌炒，再加入辣酱油提味 起油锅，将葱肉卷排整齐煎至表面呈现白色，下照烧酱汁，待酱汁滚了之后可将蔬菜类也放进去，随着加热时间增长，酱汁会逐渐浓稠，可先将蔬菜类夹到一旁，让酱汁沾裹在葱肉卷上
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2: 准备好照烧葱肉卷
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3: 用线切开糖心蛋
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4: 将各项材料排放于饭碗上即可
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5:（照烧葱肉卷+古早味辣炒鸡腿）
