牛肉炒面蛋饼

材料

"牛肉面 1包","饼皮 2张","鸡蛋 2颗",

做法

  1. step1

    1: 准备食材。

  2. step2

    2: 收到的是花雕酸菜牛肉面,除了酱料包、调味粉和花雕料理酒包,以及一袋真空调理包。

  3. step3

    3: 烧一锅热水煮开面条,面条捞起来后放入料理包加热。

  4. step4

    4: 将酱料包、调味粉和花雕料理酒包拌入面条中,再放入调理包料(汤汁稍微沥干一些)。

  5. step5

    5: 热油锅打颗蛋盖上蛋饼皮,待蛋稍熟一些即可翻面,放上拌好的面条及牛肉块等。

  6. step6

    6: 将蛋饼皮卷起来就完成囉!!

  7. step7

    7: 蛋饼视个人喜好放入面条多寡,我的放比较少一些所以切开后会有点松散。

(创建于2018-12-24)

关键词

蛋饼  牛肉炒面  肉炒  

牛肉怎么做好吃
炒面的做法

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