香甜怡人的云硒桂花黄金藕

材料

" 2节","黄金粥 300克","白糖 50克","红糖 60克","大枣 适量","糖桂花酱 适量"

做法

1、黄金粥提前浸泡,浸泡好的黄金粥沥净水分

2、藕洗净刮去薄皮,在一端最粗处断面切开。

3、把藕放在一个高深的杯子里(我找了一个买饮料时送的塑料杯,藕放进去最合适)。

4、漏斗小孔对准藕孔,舀上一勺米灌入漏斗,用筷子轻轻捅一下,米很轻松就灌进去了。灌完一个藕孔在换另一个孔,就连中间和边缘的的小孔借用竹签也可以很轻松的灌进去米。

5、灌满米的藕连同

6、锅内放入藕、枣、红糖、白糖,加入水(水没过藕即可)加盖

7、大火开锅小火慢炖40分钟-1个时再浸泡一段时间。

8、凉透后切片,看!所有孔中都有米呀!摆入盘中,金灿灿的黄金粥嵌入藕中,浇上适量桂花酱,色、香、味、形俱全的创新菜,桂花黄金藕,下酒佐餐佳肴,老少皆宜。

(创建于2018-12-24)

关键词

黄金  桂花  香甜    

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