一炉到底的日式炸物定食
材料
做法
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1: 先把食材都洗净,准备组装
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2: 肉片洒上撒上盐巴、胡椒调味后,把小番茄卷起来
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3: 肉片洒上撒上盐巴、胡椒调味后,把秋葵卷起来。秋葵可以用盐巴搓搓外表洗净,蒂头用刨刀刮掉一些外皮
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4: 香菇切大块,撒上盐巴、胡椒,少许橄榄油拌一拌放在浅盘上,玉米笋洗净后把外壳拔去剩2-3层壳,直接进炉烤
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5: 番茄肉卷过三关,沾上面粉、蛋液、面包粉后喷上少许油
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6: 肉类放置于网状烤盘放上层,健康炸过程产生的油滴到下方的菇与玉米笋增加鲜味
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7: 两层一起,健康炸20分钟
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8: 完成,装盘添饭,开动?
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9: 带便当也很适合喔~