鲜虾木瓜丝春卷佐泰式甜辣酱
材料
做法
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1: 红辣椒与大蒜用杆面棍或杵棒磨碎放入小锅中,加入甜辣酱的其他食材,开火煮至浓稠的程度,完成泰式甜辣酱备用。
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2: 将半熟木瓜切丝。
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3: 春卷米纸泡水10秒取出。
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4: 铺上生菜叶、木瓜丝、虾子、九层塔、薄荷,卷起来,对切之后摆盘淋上泰式甜辣酱即可食用。
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5:上桌。