1: 先将青葱一条洗干净后切末放入锅中 再倒入两汤匙油开火拌匀10秒

2: 再把热过的葱末先装起来放入准备一旁的碗中待用留炒过剩下的油在锅中备用

3: 半颗红萝卜 洗净后切小丝再放入刚刚捞起青葱 的油锅中

4: 盖上锅盖2分钟后 打开微炒熟样子

5: 再放入切丁的火腿片

6: 盖上锅盖闷1分钟后再打开均匀拌炒1分钟

7: 再放入2碗白饭拌炒1分钟

8: 最后加入事先放一旁的葱花末一起拌炒均匀 约1分钟后才加入盐1匙 撒均匀 翻炒一下后起锅完成即可盛盘