蕃茄炒豆腐

材料

"番茄 2颗","豆腐 6块","大蒜 2~3粒","酱油 少许","盐巴 少许","米酒 少许","葱 适量","乌醋 适量",

做法

  1. step1

    1: 将六块豆腐切成你要的大小块状。热锅,到入比一般在多一点的油至锅,放入刚切好的豆腐块下去煎至金黄色后,成起来备用。

  2. step2

    2: 将番茄切成你要的大小。使用刚煎完豆腐的油,放入大蒜爆香,加入适量盐巴,放入番切翻炒至香和软烂。

  3. step3

    3: 番茄香味四溢后,放入刚煎好的豆腐进去,加入少许酱油(着色使用)黑醋和米酒,轻微拌炒,在放入葱段,盖上锅盖,闷煮几分钟。

  4. step4

    4: 这样就完成一道简单又好吃的番茄炒豆腐啦!?

(创建于2018-12-28)

关键词

炒豆  炒豆腐  蕃茄  蕃茄炒  

豆腐的做法大全

小知识

相关食物