酸黄瓜

材料

"小黄瓜 10根","苹果醋 130cc","莳萝籽 2t","黑胡椒粒 2t","月桂叶 3叶","水 500cc","盐 1t","糖 2T"

做法

  1. step1

    1: 小黄瓜洗净.戳洞.洒一小匙盐搓一搓.
  2. step2

    2: 盖上盖子30分钟.再冲掉小黄瓜盐水
  3. step3

    3: 醃汁:500cc水.+苹果醋130g+莳骡子+月桂叶+黑胡椒+盐+糖一起煮沸3分钟后.
  4. step4

    4: 把小黄瓜丢下去煮1分钟.捞起.吹风放凉
  5. step5

    5: 罐子消毒好.先放小黄瓜.倒入醃汁.放入冰箱3天即可食用
（创建于2018-12-29）

关键词

酸黄瓜  酸  瓜  
戴红霞
黄瓜的做法大全

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