梅香渍小黄瓜
材料
做法
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1: 小黄瓜洗净，切去头尾后，再切薄圆片。
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2: 把一小把盐巴，和切好的小黄瓜薄圆片拌匀，静置三分钟。
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3: 将小黄瓜薄圆片挤捏，将涩水挤出来，挤得越乾，吸附Q梅汁的效果越好。
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4: 倒入适量的Q梅渍汁拌匀，放入冰箱冷藏一小时，让小黄瓜片变得冰凉就可以上菜了。
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5: 美味的梅香渍小黄瓜完成了，上菜了！
