姜黄虾仁炒饭

材料

"虾仁 120g","隔夜饭 2碗","冷冻三色蔬菜 适量","姜黄 1/8小匙","胡椒盐 适量"

做法

  1. step1

    1: 准备材料

  2. step2

    2: 取一炒锅, 加入1大匙油、虾仁, 小火煎至熟透, 洒上少许盐调味后取出

  3. step3

    3: 续原锅, 倒入姜黄、1小匙油, 翻炒至吸附油末

  4. step4

    4: 倒入隔夜饭, 用压拌方式将饭炒上色 (可把火关小一点, 方便操作)

  5. step5

    5: 倒入三色蔬菜炒熟

  6. step6

    6: 倒回虾仁炒匀, 洒上盐 白胡椒粉做调味

  7. step7

    7: 试味道? 可依家人喜好加适量鱼露或柴鱼酱油调整风味即完成料理

(创建于2019-01-01)

关键词

虾仁炒饭  姜黄  

虾仁的家常做法
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