1、将韩国年糕浸泡热水，变软后热水倒掉备用。

2、将鸡胸肉切丁块，蒜头磨成泥状，腌料所有食材混合后腌渍1小时。

3、高丽菜切大块状、红萝卜切片状、香菇切片、洋葱切丝、青葱切段。

4、热锅后倒入少许橄榄油，放入洋葱、红萝卜爆香，再放入高丽菜、香菇、青葱拌炒，盖上锅盖中火待蔬菜变软再拌炒，放入鸡肉丁、年糕，拌匀后，盖上锅盖闷煮方式，等待5分钟左右，再一次拌炒直到鸡胸肉熟透。

5、起锅前倒入起司丝，融化后即可起锅。

（创建于2019-01-01）