牛肉寿喜烧

材料

"大葱 一根","白菜 4-6片","鲜香菇 四朵","类 约100g","豆腐 半盒约150g","红萝卜 约半根","茼蒿或黑叶白菜 一把","牛肉片 200g","日式高汤 100ml","日式酱油 50ml","味醂 两大匙","砂糖 一大匙(可略)"

做法

1、所以食材准备好,喜欢盛盘漂亮的话,可以将红萝卜和香菇刻花。

2、洋葱、红萝卜、白菜、大葱放入内锅,外锅一杯水烹煮。

3、半小时后放入其他食材,外锅再一杯水约15分钟跳起即可。

(创建于2019-01-03)

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