荞麦凉面

材料

"荞麦面 1束"," 1颗","小黄瓜 0.5条","番茄 0.5颗"

做法

1、备料:番茄切块、小黄瓜切丝

2、开火煎蛋:将蛋打在碗中加入些许酱油与味霖,打匀后倒入热油锅中,将蛋煎成蛋皮后,起锅切丝

3、开火下面:煮滚水后将荞麦面下锅,煮约4分钟后,起锅泡在冰块中

4、调味:酱油15g与味霖20g搅拌均匀,若想要韩式口味可以加入韩式麻油

5、摆盘:将荞麦面沥干,并放入盘中摆盘即完成!

(创建于2019-01-05)

关键词

荞麦凉面  荞麦    

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