酱爆小管
材料
做法
-
1: 小管喜净沥乾,葱切段,蒜切末,辣椒切小段
-
2: 蒜末、葱白下锅爆香,在放入小管舖平,开中火煎一下翻面
-
3: 在放入调味拌炒,让汤汁稍微吸干
-
4: 在放入葱绿、辣椒略炒,起锅前淋米酒,完成~