巧克力烤布丁
材料
做法
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1: 将牛奶及砂糖及科科粉倒入锅中用小火搅拌均匀即可熄火（微温）。
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2: 加入蛋液，搅拌均匀。
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3: 过筛2～3次，烤出来的布丁才会绵密细致。
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4: 烤箱预热140度，容器盖上铝箔纸，烤盘倒入热水盖过瓶底，烤35分钟，烤好时拿出看布丁是否凝固。凝固即可取出放凉。
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5: 放凉后放到冷藏库冰3～4小时即可享用。
