麻油高丽菜鸡饭
材料
做法
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1: 冷锅加入麻油及姜片,开小火炒至姜片微焦卷曲(一定要小火,不然麻油容易变苦)
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2: 加入鸡腿拌炒,煎至金黄(鸡肉香味出来)
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3: 加入全部的调味料拌炒
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4: 将洗好的糯米放到电锅内锅中,加入已经炒好的鸡肉,搅拌均匀
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5: 加入高丽菜摆在最上面,内锅加入3杯水(如果喜欢补一点的朋友们,可以改为3杯米酒),外锅1杯半的水,按下电锅按钮
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6: 等电锅跳起来后,闷10分钟
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7: 香喷喷热呼呼的麻油鸡饭就可以享用囉!!