清烫花椰菜
材料
做法
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1: 准备一颗花椰菜,2-3颗蒜头。
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2: 花椰菜洗净,茎去皮切段。蒜切碎(拍碎/切片亦可)。
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3: 准备一锅水烧开,将花椰菜放入锅内。加炒手1匙(盐巴的话半匙就够了)。蒜加入一起煮。
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4: 煮到花椰菜稍微变色了(青绿色)即可。代表已经煮软了。
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5: 完成。