高丽菜炒杏鲍菇
材料
做法
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1: 高丽菜量如果够用,不加萝蔓也是可以的喔!
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2: 将食材切成适合的大小备用
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3: 高丽菜比较慢熟,所以需要先下锅,蒜末+高丽菜,我习惯加30ml水后盖锅盖闷,会比较快
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4: 高丽菜炒软后就可加入杏鲍菇与萝蔓,拌匀后再加盖闷一会就可以起锅