鲜菇奶油培根炒小黄瓜
材料
做法
-
1: 全部食材准备好囉!
-
2: 备料…蒜头拍碎或切末…培根切条,鸿禧菇切除底部蒂头剥成一小朵,小黄瓜切滚刀块
-
3: 热锅适量油煸炒培根带点焦香,放入蒜头爆香
-
4: 中大火放入鸿禧菇拌炒,炒出菇类散发特有的香气
-
5: 菇类开始软化加入约2大匙水拌炒至熟
-
6: 放入小黄瓜、胡椒盐少许盐巴做调味…快速拌炒一下约2-3分钟即可(培根已有咸度…少少调味就好)
-
7: 起锅前一小块奶油提味就ok囉~
-
8: 营养美味的鲜菇奶油培根炒小黄瓜完成~